El Templo del Flamenco - Menú Degustación Mediterráneo

Tapas:

• Ensalada “El Templo del Flamenco” (Base de canónigos, tomatitos cherry, nueces, pasas, atún, queso de cabra, cebolla frita, aliñado con vinagreta de miel tropical)
• Selección para untar (Paté de perdiz a la trufa con mermelada de uva, crema de queso fresco al toque de Roquefort con nueces y mermelada de pimientos, sobrasada ibérica con miel de romero)
• Bacalao Dorado (Migas de bacalao frito (con láminas de ajos sobre base de patatas fritas en barillas)
• Carne a la Bulería (Receta tradicional: taquitos de lomo de cerdo tierno y boletus en salsa cremosa con un ligero toque picante)
• Berenjenas a la miel (Bastoncillos de berenjenas rebozadas y manchadas con miel de caña de Motril)

Postre:

• Postre Casero

Bebidas:

• 1 bebida incluida durante la cena: cerveza, sangría, vino, refresco o agua