El Templo del Flamenco - Menú Degustación Mediterráneo

Tapas:
  • Ensalada “El Templo del Flamenco” (Base de canónigos, tomatitos cherry, nueces, pasas, atún, queso de cabra, cebolla frita, aliñado con vinagreta de miel tropical)
  • Selección para untar (Paté de perdiz a la trufa con mermelada de uva, crema de queso fresco al toque de Roquefort con nueces y mermelada de pimientos, sobrasada ibérica con miel de romero)
  • Bacalao Dorado (Migas de bacalao frito (con láminas de ajos sobre base de patatas fritas en barillas)
  • Carne a la Bulería (Receta tradicional: taquitos de lomo de cerdo tierno y boletus en salsa cremosa con un ligero toque picante)
  • Berenjenas a la miel (Bastoncillos de berenjenas rebozadas y manchadas con miel de caña de Motril)
Postre:
  • Postre Casero
Bebidas:
  • 1 bebida incluida durante la cena: cerveza, sangría, vino, refresco o agua