Tablao La Soleá - Menü Tapas

Vorspeisen, zum Teilen:

• Garnelen
• Garnelensalat mit Maruca Roe
• Almadraba Roter Thun Tatar
• Babybohnen mit Trevelez-Schinken und Wachtelei

Hauptgericht, Auswahl zwischen:

• Kabeljau-Gratin auf Kartoffelcreme, karamellisierten Zwiebeln und schwarzen Knoblauch-Aioli
• Iberisches Schweinefleisch mit sautierter Ananas und rotem Curry

Dessert, Auswahl zwischen:

• Pijama La Soleá (Flan, Eis und Obst)
• Cuajada (süßer Käsebruch), Toffee und Kaffeeeis

Getränke:

• Das Menü beeinhaltet 2 Getränke pro Person: Bier, Wein, Erfrischungen, Mineralwasser