Tablao La Soleá - Menü Tapas

Vorspeisen, zum Teilen:
  • Garnelen
  • Garnelensalat mit Maruca Roe
  • Almadraba Roter Thun Tatar
  • Babybohnen mit Trevelez-Schinken und Wachtelei
Hauptgericht, Auswahl zwischen:
  • Kabeljau-Gratin auf Kartoffelcreme, karamellisierten Zwiebeln und schwarzen Knoblauch-Aioli
  • Iberisches Schweinefleisch mit sautierter Ananas und rotem Curry
Dessert, Auswahl zwischen:
  • Pijama La Soleá (Flan, Eis und Obst)
  • Cuajada (süßer Käsebruch), Toffee und Kaffeeeis
Getränke:
  • Das Menü beeinhaltet 2 Getränke pro Person: Bier, Wein, Erfrischungen, Mineralwasser