Tablao La Soleá - Menü Soleá

Vorspeise:
  • Russischer Krabbensalat
Erster Gang:
  • Kabeljau nach Safran-Villaroy-Art mit Saisongemüse garniert
Hauptgericht:
  • Gegrilltes iberisches Schwein mit Reduktion von Kastaniensauce und Karottenparmentier
Dessert:
  • Nougat-Eiscreme auf Basis von kandierten Erdnüssen und Toffee
Getränke:
  • Das Menü beeinhaltet 1 Getränk pro Person: Bier, Wein, Sangria, Erfrischungsgetränke