Tablao de Carmen - Menü Noche Estrella Flamenca

Das Menü beinhaltet:
  • Willkommensgetränk im Innenhof des Restaurants
  • Tisch neben der Bühne
Verkostung der besten spanischen Aromen:
  • Große Oliven mit Orangen gefüllt
  • Payoyo Ziegenkäse aus der Sierra de Grazalema (Cádiz)
  • Foie mit violettem Coulis
  • Ochsenschwanz-Eintopf mit Gemüsechips
  • Iberischer Schinken aus Salamanca D.O. Guijuelo
  • Sautierte Kalbsfiletwürfel im spanischen Stil mit Knoblauch
  • Gegrillte rote Garnelen aus Palamós
  • Gewürfelter Fisch, marinierter südlicher Stil mit Estragonsenf
Dessert:
  • Cremiger Schokoladenpudding mit Salzkristallen und Olivenölkaviar
Getränke:
  • Das Menü beinhaltet: Mineralwasser, Weine (Reserva), Cava Brut (Sekt), Kaffee oder Tee (alkoholfreie Alternativen verfügbar)