Salat "Templo del Flamenco" (Kopfsalat, Tomaten, Walnüsse, Rosinen, Thunfisch, Ziegenkäse und Apfel mit Dressing mit einer tropischen Honig-Vinaigrette)
Auswahl an iberischen Wurstwaren und Käse (Chorizo, Salami, Schweinelende und geräucherter Käse)
Rührei mit Pilzen und Garnelen
Zweiter Gang, Auswahl zwischen:
Lendenfilet mit Pfeffer- oder Roquefort-Soße und Kartoffeln "papas flamencas"
Kabeljaufilet Supreme mit Hausgemachte Tomatensauce und gegrilltem Gemüse
Dessert:
Dessert des Hauses
Getränke:
Das Menü beinhaltet 1 Getränk pro Person: Bier, sangria, Wein, Erfrischungsgetränke oder Wasser