Cueva de La Rocio - Menü

Vorspeisen
  • Vorspeise "La Rocío"
Erster Gang, Auswahl zwischen:
  • Salat "La Rocío"
  • Meeresfrüchte Suppe
  • Salmorejo Cordobes mit Schinken
  • Gemüse-Creme mit gewürfeltem foie
  • Habitas (Bohnen) mit Schinken und Spiegelei
Zweiter Gang, Auswahl zwischen:
  • Rinderfilet mit Beilage
  • Schweinefleisch in mozárabe Soße (mit grünem Pfeffer, oder Senf, oder Blauschimmelkäse)
  • Ochsenschwanz im Cordobes Stil mit gewürfelten Schinken und Kartoffeln
  • Goldene Brassen (gegrillt)
  • Kabeljau Supreme Salat
Desserts
  • Leche frita (Milchdessert)
  • Früchtepudding
  • Hausgemachter flan
  • Eis
Getränke
  • Das Menü beeinhaltet 1 Getränk pro Person: Wein, Bier, Mineralwasser, Erfrischungsgetränke