Un espectáculo de Flamenco en Casa Patas 

En Madrid, entre los barrios de Centro y de Lavapiés, auténtico Corazón del Flamenco de la capital, en una tradicional Casa de Balcones de más de 130 años de antigüedad, se encuentran la Taberna-Restaurante Casa Patas, Tablao Flamenco de reconocido prestigio internacional, y La Fundación Conservatorio Flamenco "Casa Patas".

En esta sede, pone a su disposición tres espacios diferenciados para la celebración de eventos y reuniones. En ellos es posible disfrutar de una cuidada selección de productos de la gastronomía nacional y de espectáculos del mejor flamenco en vivo de la capital. El Restaurante, generoso salón con columnas de fundición y paredes repletas de imágenes de los artistas que han pasado y siguen pasando por este tablao. El Tablao, en una sala independiente que reúne características idóneas para disfrutar de los mejores espectáculos de flamenco en vivo, en un ambiente genuino. La calidad de los artistas que suben al escenario, y la variedad de la programación (más de cien espectáculos diferentes al año, en los que actúan cerca de 300 artistas), son las razones de su distinción y prestigio. El Café Cantante de la Fundación, un conjunto de espacios multifuncionales, dispuestos entorno a un hermoso patio de estilo andaluz, acondicionado para disfrutar de forma exclusiva de servicios de restauración y flamenco en vivo, con la posibilidad añadida de La Sala García Lorca como salón de actos.

La Fundación Conservatorio Flamenco Casa Patas nació en el año 2000. En los estatutos de la Fundación se establecen los fines de la misma, del siguiente modo: "Constituye el objeto de la Fundación la enseñanza, difusión, divulgación y promoción del Flamenco en todas sus manifestaciones, de la música, de la danza y de los cantares de los pueblos de España, de su gastronomía y de su cultura." Ubicada en pleno centro de Madrid, en un edificio rehabilitado del siglo XIX, la Fundación ofrece clases de flamenco en sus distintas acepciones, imparte seminarios, conferencias y clases magistrales.

Como escuela, esta entidad sin ánimo de lucro ofrece a alumnos de todo el mundo una formación completa que los lleve a dominar y conocer en profundidad el Flamenco, a comprender la riqueza y variedad que han hecho de este arte patrimonio único de la cultura española. Su curso lectivo se desarrolla de octubre a junio y cuenta con un término medio de 170 alumnos matriculados.